都巴一分部2019年第一季度集體生日會以廚藝大比拼為主題,通過創(chuàng)新集體生日形式探索員工生活的另一面,以此來提高員工參與活動熱情,同時給員工的項目生活加點“料”。3月23日晚,分部各位“壽星”陸續(xù)從各崗位集合,磨拳擦掌,準(zhǔn)備在今晚的廚藝比賽中一較高下。
本次廚藝大賽“壽星”們分為四組隊伍,各隊隊長通過抽簽隨機(jī)選出主食材不同的兩道菜品進(jìn)行烹飪,現(xiàn)場評委分別從味感、質(zhì)感、觀感、菜名以及最終的菜肴介紹綜合評分,決出最終的項目“廚神”。當(dāng)晚,活動現(xiàn)場緊張激烈,整個廚房充滿著歡聲笑語,從洗菜切菜到出鍋擺盤,從起鍋燒油到大火收汁,主廚幫廚各司其職,忙得不亦樂乎。簡簡單單兩道菜卻發(fā)掘出了大量烹飪高手,平平常常兩個盤引得現(xiàn)場評委點贊關(guān)注。食為天性,一道道剛出鍋的熱菜不斷挑逗著現(xiàn)場評委們的味蕾,靜靜地嚼細(xì)細(xì)地品別有一番韻致。
經(jīng)過激烈緊張的角逐,最終四號隊伍憑借“姜絲炒羊肉”、“清蒸羅非魚”兩道菜品一舉奪魁,贏得本次“壽星”廚藝賽“廚神”。最后項目領(lǐng)導(dǎo)為各位壽星送上生日賀卡與祝福,“壽星”們點燃生日蠟燭,大家齊唱生日歌為本次都巴一分部2019年第一季度員工集體生日會畫上圓滿的句號。
酸甜苦辣咸調(diào)出人生百味,東南西北中劃分萬里江山。此次生日會不僅提高了項目員工的團(tuán)隊協(xié)作能力,促進(jìn)項目員工“比學(xué)趕幫超”各項技能全面發(fā)展 ,同時也彰顯出了新時代路建人的別樣風(fēng)貌,以廚藝促交流,用佳肴傳真情。
整裝待發(fā)
大廚風(fēng)采
美食出鍋
評委嘗菜
廚神合影
送上祝福